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钟楼区局深入推进餐饮安全示范街区创建
发布日期:2018-11-07 浏览次数:  字号:〖
 
  

今年以来,钟楼区市场监管局结合工作职能,创新重大项目服务理念,打通“事前、事中、事后”监管环节,以高效、便民的政务服务,助力龙湖龙城天街高标准、高起点、高平台参创江苏省餐饮质量安全示范街(区)。  

一是事前开辟绿色通道,提前培训指导。召开专题会议协调研究,为重大项目开辟绿色通道。在行政审批环节,在入驻商家所提交材料规范齐全的情况下,实现证照当场即办,集中开展现场核查工作,为首批入驻的208家商户提供了高效、便民的政务服务,为入驻的93家餐饮经营单位发放食品经营许可证。同时,采用“以会带训”的形式召集商户进行餐饮服务管理专题培训,宣传食品安全规范,强化主体责任意识。二是事中提供全面指导,推进“阳光餐饮”。对照《江苏省餐饮质量安全示范街建设标准》的要求,对入驻餐饮单位的设计、布局等提供全方位指导,确保施工不走错路、弯路,一次建成,一次验收。同时,召集项目管理方、软件安装公司、餐饮服务单位进行多次协调对接,积极推进“阳光餐饮”工程建设,确保开业时所有82家入驻餐饮单位的“阳光餐饮”摄像头全部安装到位并准时上线,为争创省级餐饮质量安全示范街夯实了基础。三是事后规范有序监管,指导示范创建。组织监管干部在开业后广泛回访商户,了解各类设施运行的状况,倾听商家的意见和建议,认真研究对策,及时帮助解决实际问题。同时,该局还根据创建要求,对入驻餐饮单位进行逐条指导,逐个完善,从硬件布局、软件环境、宣传氛围、台帐资料等各方面提供相关创建指导和服务。


 
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